เเจกสูตรซุปกิมจิเเบบล็อคมง ทำยังไง ทำกี่รอบก็อร่อย 55555 เสร็จไวด้วย 10 นาที หิวๆ มาได้กินเลย
ตามนี้ทำได้ชามนึงค่ะ
-กิมจิ 150 กรัม
-น้ำเปล่า 300 มล.
-ไข่ 1 ฟอง
-โกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมจีน 2 กลีบ ทุบ
-หอมใหญ่ นิดหน่อย
-น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
-โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
Topping ใส่ตามใจ
-หมูสามชั้น
-เต้าหู้อ่อน คินุ
-เห็ดเข็มทอง
-ต้นหอมญี่ปุ่นซอย
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียม หอมใหญ่ จนหอม สุกใส ละใส่หมูสามชั้น ไฟเเรง ผัดๆ จนขอบเกรียม
2. ใส่กิมจิ ผัดต่อเเปปนึง ใส่น้ำต่อ รอเดือด
3. ปรุงโกชูจัง พริกเกาหลี โชยุ น้ำผึ้ง จังหวะนี้ก็ คนๆ ชิมๆ ปรุงๆ เอาได้
4. ใส่เห็ดเข็มทอง เต้าหู้อ่อน รอสุกเเปปนึง
5. ปิดไฟ ใส่ไข่ลงหม้อ คนให้เข้ากัน เทใส่ชาม โรยต้นหอม จบปิ้งงง
ซุปร้อนๆ กินกับมาม่าเกาหลี ไก่บอนชอน
