เเบ่งปันสูตรวิธีทำ “น้ำพริกปลาทู” อยู่คู่ครัวไทยมานาน ทุกบ้านต้องรู้จัก
ส่วนผสม
1.ปลาทูทอด 2 ตัว
2.หอมแดง 10 หัว
3.กระเทียม 10 กลีบ
4.พริกแดงจินดา 15 เม็ด (เผ็ดตามชอบ)
5.พริกส้ม 2 เม็ด (ไม่ใส่ได้)
ปรุงรส
1.น้ำปลา
2.มะนาว
3.น้ำปลาร้า
4.ผงชูรส
(ชิมรสตามชอบ)
ทานกับ ข้าวสวย ข้าวเหนียว ผักลวก ผักสด ไข่ต้ม ตามชอบ
ที่มา ครัวง่ายๆ ครัวบ้าน บ้าน