แจกสูตร เมนูอร่อยง่ายๆ ‘ซุปเห็ดเข็มทอง’ ลองแล้วจะติดใจเหมาะมากกับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
วิธีทำ
เริ่มจากให้เราคลี่เห็ดเข็มทอง
แล้วนำลงกระทะเติมน้ำเล็กน้อยคั่วให้สุก
นำพริก กระเทียม หอมแดง มาคั่วให้สุก พอสุกแล้วก็ให้นำไปโขลก
พอโขลกละเอียดดีเเล้วก็นำเห็ดเข็มทองลงโขลกให้เข้ากันแล้วปรุงรส ด้วย น้ำปลาร้า น้ำปลา ผงชูรส
ส่วนมะนาวใครชอบก็บีบลงไปหรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่ ใบสะระเเหน่ ต้นหอม ผักชี ฝรั่งลงไป
คลุกให้เข้ากันก็เสร็จเรียบร้อย
