สอนทำกล้วยต้ม เมนูทานเล่น สูตรนี่เนื้อหนึบหนับ อร่อยเคี้ยวเพลิน
ส่วนผสม
– กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี
– เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำสำหรับต้ม
ขั้นตอน
-เตรียมกล้วยน้ำว้า 1 หวี ล้างน้ำให้สะอาดทั้งเปลือก
-ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่เกลือลงไป โรยให้ทั่วประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
-เมื่อน้ำเดือดดีเเล้ว ใส่กล้วยลงไปต้ม ปิดฝาหม้อไว้ ประมาณ 20-30 นาที หรือจนกว่าเปลือกของกล้วยจะปริออก-เมื่อกล้วยสุกได้ที่เเล้ว นำขึ้นเเละพักเเช่น้ำอุณหภูมิปกติเพื่อให้กล้วยเย็นลง จะได้ปลอกง่าย นำใส่กล่องเเช่เย็นไว้กินได้หลายวัน
ขอบคุณที่มา คุณ Is am EYE
