“กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน”
ส่วนผสม
-กุ้งสด 500 กรัม(เเกะเปลือก ผ่าหลัง)
-กระเทียมสับ 3 กลีบ
-พริกขี้หนูสวน(ปรับตามชอบ)
-ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-น้ำมันพืช(สำหรับผัด)
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
ใส่กระเทียมสับลงผัดจนหอม
2.ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่พริกขี้หนูสวน คลุกเคล้าให้ทั่วดี
เเล้วปิดเตา ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ