ชวนทำ “วุ้นมะพร้าวอ่อน” ขนมหวานคลายร้อน ทำง่าย หวานเย็น ชื่นใจ
ส่วนผสม
1.น้ำมะพร้าว 340 ml
2.เนื้อมะพร้าว
3.น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
4.ผงวุ้น 1 ช้อนชาพูนๆ
วิธีทำ
1.ผสมน้ำมะพร้าว น้ำตาล ผงวุ้น เข้าด้วยกันพักไว้ค่ะ5นาที
2.เมื่อพักเสร็จ ยกตั้งไฟ ไฟเเรงปานกลาง คนไปเรื่อยจนเดือด
3.เมื่อเสร็จ เทใส่ถ้วย ให้นำเนื้อมะพร้าวอ่อน รองก้นพิม เเล้วตักน้ำมะพร้าวลงไปจนครบ
4.เเช่เย็นประมาณ30นาที จัดจานพร้อมเสริฟ ลองทำกันดูนะคะ ง่ายมากๆ