วิธีทำ บลูเบอรี่มัฟฟิน สูตรทำง่ายใช้เวลาไม่นาน เนื้อนุ่มฉ่ำ อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
1. เเป้งเอนกประสงค์ 275 กรัม
2. ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาล 200 กรัม
5. ไข่ 2 ฟอง
6. นมสด 100 กรัม
7. น้ำมัน 110 กรัม
8. โยเกิร์ต 130 กรัม
9. วนิลา 1 ช้อนชา
10. บลูเบอรี่ 350 กรัม
11. น้ำตาลทรายเเดง (สำหรับตกเเต่ง)
12. บลูเบอรี่ (สำหรับตกเเต่ง)
** อบไฟ 180 องศานาน 17-20 นาที
วิธีทำ
1. ผสมเเป้งเอนกประสงค์ ผงฟู เเละน้ำตาลรวมกัน
2. ผสมไข่ นมสด โยเกิร์ต น้ำมัน เเละวนิลารวมกัน
3. เทส่วนผสมของไข่ลงในเเป้ง ผสมให้เข้ากัน
4. เติมบลูเบอร์รี่ลงไป ผสมรวมกัน
5. ตักใส่พิมพ์ เเละตกเเต่งด้วยบลูเบอร์รี่เเละน้ำตาลทรายเเดง
6. นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 17-20 นาที
ลองทำกันค่ะ ง่ายไม่ยากเเละอร่อยด้วยค่ะ