วิธีทำ ไส้ขนมฟักทอง เเบบง่าย สีสวยธรรมชาติจากฟักทอง
ส่วนผสม
1.ฟักทองนึ่ง120 กรัม
2.กะทิ 250 มล.
3.น้ำตาลทราย 120 กรัม
4.เเป้งกวนไส้40 กรัม
วิธีทำไส้ขนมฟักทอง
วิธีทำ
1.นำฟักทองไปนึ่งจนสุกนิ่ม
2.ปั่นฟักทองที่นึ่งเเล้วรวมกันกับกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ละเอียดเทใส่หม้อผสม
3.ใส่เเป้งกวนไส้คนจนเเป้งละลาย
จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนคนจนส่วนผสมหนืด เก็บไว้ทำเป็นไส้ของขนมได้เลยค่ะ