ข้าวไข่ข้นกิมจิ เมนูไข่นุ่มเด้ง อร่อยครบรสทำขายได้
ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกิมจิ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส เล็กน้อย
กิมจิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 โต๊ะ
ข้าวสวย
วิธีทำข้าวไข่ข้นกิมจิ
ตอกไข่ใส่ชาม เติมนม ใส่ซอสปรุงรส ใส่กิมจิ ตีผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป รอน้ำมันร้อน เทไข่ใส่ลงไป
ใช้ช้อนคนให้เนื้อไข่กระจายตัวจนเกือบสุก นำมาราดบนข้าวสวย เสิร์ฟคู่กับซอสพริกหรือซอสเทอริยากิ