ตำป่า เผ็ด จัดจ้าน เเละหอมกลิ่นปลาร้าเเบบตะโกน 1. วัตถุดิบ (เครื่องป่าต้องครบ) เส้นมะละกอ:…
อ่านเพิ่มเติมเดือน: กุมภาพันธ์ 2026
เเจกสูตร ตำตีนไก่ ตีนไก่เปื่อยล่อน นัวลึก ถึงรสปลาร้า
ตำตีนไก่ ตีนไก่เปื่อยล่อน นัวลึก ถึงรสปลาร้า 1. เตรียมตีนไก่ (เคล็ดลับความเปื่อย) ตีนไก่: …
อ่านเพิ่มเติมเเจกสูตร ซั่วไก่ ฉบับอีสานเเท้ ทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็ลูกค้าเเน่น
ซั่วไก่ ฉบับอีสานเเท้ ทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็ลูกค้าเเน่น 1. วัตถุดิบหลัก ไก่บ้าน: 1/2 ตัว (ไ…
อ่านเพิ่มเติมเเจกสูตร ข้าวจี่ ไข่หนา หอม มัน
ข้าวจี่ ไข่หนา หอม มัน 1. การเตรียมข้าวเหนียว (เคล็ดลับข้าวนุ่ม) ข้าวเหนียวเขี้ยวงู: 1 กิโ…
อ่านเพิ่มเติมเเจกสูตร เเจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย เมนูนี้ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อต้องกรุบกรับ
“เเจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย” เมนูนี้ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อต้องกรุบกรับ เเละน้ำซุปต้องสม…
อ่านเพิ่มเติมเเจกสูตร แกงหน่อไม้ เเซ่บๆ
วัตถุดิบหลัก หน่อไม้สด: (ต้มจืดเเล้ว) 300-500 กรัม น้ำใบย่านาง: 2-3 ถ้วย (คั้นสดจะหอมมาก) …
อ่านเพิ่มเติมเเจกสูตร วิธีทำ ทอดมันหน่อไม้ หอมเครื่องแกง เคี้ยวนุ่มๆ อร่อยลงตัวมาก
วิธีทำ “ทอดมันหน่อไม้” หอมเครื่องแกง เคี้ยวนุ่มๆ อร่อยลงตัวมาก วันนี้ยังเป็นเมนูจากหน่อไม้…
อ่านเพิ่มเติมเคล็ดลับในการทำ ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง ข้าวต้มนุ่มๆ เนื้อไก่หอมเด้ง น้ำซุปใสๆ หอมอร่อย
เคล็ดลับในการทำ “ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง” ข้าวต้มนุ่มๆ เนื้อไก่หอมเด้ง น้ำซุปใสๆ หอมอร่อย *วั…
อ่านเพิ่มเติมแบ่งปันสูตรเด็ด ไก่นึ่งสมุนไพร เมนูไก่เนื้อนุ่ม กลิ่นหอมสมุนไพร ทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ
แบ่งปันสูตรเด็ด “ไก่นึ่งสมุนไพร” เมนูไก่เนื้อนุ่ม กลิ่นหอมสมุนไพร ทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ *…
อ่านเพิ่มเติมชวนทำ ไข่ดองน้ำปลา อร่อยหนึบ ทำง่ายๆ คืนเดียวก็ฟินได้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ
ชวนทำ “ไข่ดองน้ำปลา” อร่อยหนึบ ทำง่ายๆ คืนเดียวก็ฟินได้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ วันนี้มาชวนทำเม…
อ่านเพิ่มเติม