น้ำพริกกุ้งเสี ย บ
ส่วนผสม
1.กะปิกุ้ง
2.พริกขี้ห นู
3.กุ้งเสี ย บ
4.มะม่วงซoย
5.กระเทียม/หoมเเดงเล็กน้อย
6.น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะuาว
วิธีทำ
1.โvลกกระเทียม/พริก/หoมเเดงเล็กน้อย ให้เข้ากันและพอละเอี ย ด
2.ใส่กะปิ กุ้งเสี ย บ มะม่วงลงไปตำให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะuาว คลุ ก เ ค ล้ าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ หากกะปิไม่เค็ มเติมน้ำปล าได้
