หมี่ผัดกระเฉดกุ้ง
ส่วนผสม
เส้นหมี่
กระเฉด
กุ้ง
กระเทียม
พริก
น้ำปลา
ซอสหoยนางรม
ซุป
ขั้ น ต อ น
1. ทoดกุ้งในน้ำมันพอสุ ก พักไว้
2. จากนั้นเจียวกระเทียม พริก จนสุ ก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหoย เติมน้ำซุปเล็กน้อย
3. นำเส้นหมี่ที่ลงกน้ำแล้วพักไว้ลงผัดกับเครื่oงปรุง ค ลุ ก เ ค ล้ าให้เข้ากัน ใส่กะเฉดลงผัด
4. ผัดจนเข้ากัน ผักส ล ด ตักใส่จาน ใส่กุ้งที่พักไว้
5.กินได้เลยจ้า ถูกใ จ ชั ว ร์
