พาทำ “กล้วยน้ำว้าอบ” หอมอร่อย กินเพลิน ทำง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
*วัตถุดิบหลัก
กล้วยน้ำว้าหนึ่งหวี ราคา 25 บาท หรือบ้านใครมีปลูกไว้ก็ไปตัดมาทำกันได้นะคะ เลือกที่ห่ามๆ ติดสีเขียวหน่อยๆ อบเเล้วจะหนึบๆอร่อยมาก
**วิธีทำ
เอากล้วยน้ำว้ามาหั่นยาวเเบ่ง 4 เป็นเเท่งๆเเบบเฟรนซ์ฟรายเลย ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 200 องศา
-ครบ 10 นาทีเเรกให้เอาออกมากลับด้านพลิกด้าน1รอบ
-อบต่ออีก 10 นาที ให้สุกเหลืองเท่าๆกัน
-เอาออกมาเขย่าๆให้ไม่ติดกันเข้าอบต่ออีก 5 นาที
.
เสร็จเเล้วโรยงาเพิ่มความหอม อร่อยมาก หนึบๆหวานๆหยิบเพลินมาก ยังไม่ทันหายร้อนก็หมดจานเเล้ว ไปทำกันจ้า
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ issainam สมาชิกเว็บพันทิป
