กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา สูตรนี้อร่อยไม่เลี่ยน ผัดด้วยวิธีนี้ เมนูประหยัดง่ายๆ
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันน้อยๆ
ใส่กระเทียมไทยสับ 2 หัว ลงไปผัดให้หอม
ใส่พริกเเห้ง 5 เม็ด ผัดให้หอม
ใส่กะหล่ำปลี 500 กรัม
ใส่น้ำ 100 มิลลิลิตร
ผัดให้กะหล่ำปลีสุก ยุบตัวลง นิ่มตามต้องการ
ปรุงรสชาติด้วย
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานทานได้เลยจ้า
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหอมๆ เมนูประหยัดง่ายๆเเต่อร่อยมาก