เเจกสูตรวิธีทำ น้ำพริกกะปิมาละจร้า
มะเขือพวง
พริกเเห้ง
มะเขือกรอบ
มะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
ปลาทูทอด
ชะอมทอด
ไข่ไก่
วิธีปรุง กะปิย่างไฟ.เอาครกมา.ใส่พริก.กระเทียมเเล้วก็ตำๆๆ.ปลอกมะเขือกรอบเอาเเต่ในมัน.เเล้วก็ตำๆๆจากนั้นใส่กะปิลงไปเเล้วก็ตำๆๆเเล้วใส่มะเขือพวงลงไป.เอามะนาวบีบใส่ลงไป..กะปิจะได้ไม่ดำครับ.จากนั้นก็ใส่น้ำอุ่นไป..น้ำตาล..มะนาว.ครับโผ้ม
Related posts
-
แบ่งปันสูตรบ้านๆ หมกลาบปลาตองย่าง รสเด็ด เผ็ดแซ่บเหนียวนุ่ม
แบ่งปันสูตรบ้านๆ... -
-