แกงผักหวานไ ข่ม ด เเดง
ส่วนผสม
ไ ข่ม ด เเดง 1 กิโลกรัม
ยอดผักหวาน 3 กำ
ใบเเมงลั ก 2 กำ
น้ำปลาร้ า 3 ทัพพี
นํ้าปลา 1 ทัพพี
น้ำเปล่า 3 ลิตร
พริกเเดงจินดา 30 เม็ด
ตะไคร้หั่uท่oน 5 ต้น
หoมเเดง 10 หัว
เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดโคน 200 กรัม
วิธีทำ
แกงผักหวานไ ข่ม ด เเดง
