ชวนทำขนมถ้วยใบเตย หอมๆอร่อยๆ
ส่วนผสม
-แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย
-แป้งเท้ายายม่อม6 ช้อนโต๊ะ
-แป้งถั่วเขียว3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี๊บ1 ถ้วย
-น้ำใบเตยคั้น8 ช้อนโต๊ะ
-หางกะทิ1 ถ้วย
วิธีทำ
-ผสมแป้งทั้ง 3 อย่างเข้าด้วยกัน ค่อยเทน้ำใบเตยลงไป คนให้ทุกอย่างเค้ากัน
-จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี
-เติมหางกะทิลงไปคนให้เข้ากันพักไว้
-นำถ้วยตะไลใส่ซึ่ง รอให้น้ำเดือดหยอดแป้งลงไป
-ปิดฝานึ่งให้ตัวขนมสุก ประมาณ 10 นาที ปิดไปรอเย็นนำเอาจากถ้วยเสิร์ฟ
