ขนมลูกตาลบวด อร่อยหวานมันหอมกะทิ ลูกตาลกรุบ
ส่วนผสม
1 ลูกตาลหั่นเป็นชิ้น
2นมสดเเละกะทิ
3 น้ำตาลทราย
5 เกลือเล็กน้อย
6 ใบเตย/น้ำเปล่า
วิธีทำ
1 ผสมนมเเละหัวกะทิให้เข้ากันใส่ใบเตย เเล้วต้มให้พอเดือดอ่อนๆ
2 ใส่ลูกตาลลงไป ตามด้วยน้ำตาลเเละเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามต้องการ ปล่อยให้เดือดอ่อนๆอีกครั้ง (อย่ าให้กะทิเเตกมัน)ปิดไฟ
3 ตักใส่ถ้วยเสริฟได้เลยหรือจะนำเข้าช่องฟรีซให้เป็นเกล็ดน้ำเเข็งก่อนเสริฟก็อร่อยจ้าาา