แจกสูตรผัดกะเพราตับไก่รสเด็ด เคล็ดลับคือการล้างตับให้หมดคาวและลวกพอนุ่ม เพื่อไม่ให้ตับแข็ง…
อ่านเพิ่มเติมหมวดหมู่: สูตรอาหาร
สูตรยำไข่เค็มใส่กุ้งแห้ง
แจกสูตรยำไข่เค็มใส่กุ้งแห้ง เป็นเมนูทำง่าย รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม ทานกับข้าวต้มร้อน…
อ่านเพิ่มเติมสูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ปลากด
แจกสูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ปลากด เมนูรสจัดจ้านที่หอมกลิ่นปลาร้าและเครื่องสมุนไพร เคล็ดลับความอ…
อ่านเพิ่มเติมสูตรห่อหมกปลาช่อน
สูตรห่อหมกปลาช่อนที่นิยมทำทานกันจะมี 2 สไตล์หลัก คือ สูตรโบราณ (ใส่ใบยอ) ที่เน้นความเข้มข้…
อ่านเพิ่มเติมสูตรลาบปลาหมึก
สูตรลาบปลาหมึก วัตถุดิบ ปลาหมึกสด 500 กรัม หอมแดง 6–8 หัว ต้นหอม 2 ต้น ผักชีฝรั่ง 2 ต้น ใบ…
อ่านเพิ่มเติมสูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มข่าไก่ วัตถุดิบ สะโพกไก่ หรืออกไก่ 500 กรัม กะทิ 800 มล. ข่าอ่อนหั่นแว่น 12–15 ชิ้น…
อ่านเพิ่มเติมขนมแป้งทอดไส้ไชเท้าสไตล์จีน กรอบนอก นุ่มใน หอมงาและพริกไทย
ขนมแป้งทอดไส้ไชเท้าสไตล์จีน กรอบนอก นุ่มใน หอมงาและพริกไทย วัตถุดิบไส้ หัวไชเท้าขาวขูดเส้น…
อ่านเพิ่มเติมสูตรต้มกะทิไหลบัวปลาทูสด
สูตรต้มกะทิไหลบัวปลาทูสด วัตถุดิบ ปลาทูสด 3 ตัว ไหลบัวหั่นท่อน 250 กรัม หัวกะทิ 500 มล. หา…
อ่านเพิ่มเติมสูตรซุปหน่อไม้
สูตรซุปหน่อไม้ วัตถุดิบ หน่อไม้ต้มสุกฉีก 300 กรัม น้ำปลาร้า 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ…
อ่านเพิ่มเติมสูตรน้ำปลาพริก (แบบร้านอาหาร)รสจะกลมกล่อม เค็ม-เปรี้ยว-หวานนิด ๆ และหอมกระเทียม ไม่เผ็ดโดดเกินไป
สูตรน้ำปลาพริก (แบบร้านอาหาร)รสจะกลมกล่อม เค็ม-เปรี้ยว-หวานนิด ๆ และหอมกระเทียม ไม่เผ็ดโดด…
อ่านเพิ่มเติม