การทำ ยำหอยนางรมน้ำพริกเผา เน้นรสชาติแซ่บ นัว และกลิ่นหอมของสมุนไพร วัตถุดิบและส่วนผสม หอย…
อ่านเพิ่มเติมผัดสามเหม็นทะเล
ผัดสามเหม็นทะเล เป็นเมนูที่รวมวัตถุดิบกลิ่นแรง 3 ชนิด คือ สะตอ ชะอม และกระเทียมโทนดอง มาผั…
อ่านเพิ่มเติมกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา สูตรมาตรฐานสำหรับ 2-3 ท่าน เน้นความกรอบ หอมน้ำปลา และสีสวยน่าทาน โดยมีร…
อ่านเพิ่มเติมสูตรบะหมี่แห้งหมูแดงสไตล์ฮ่องกงจะเน้นที่ เนื้อหมูแดงที่นุ่มชุ่มฉ่ำ และ น้ำราดรสเข้มข้น ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศจีนและน้ำผึ้ง
สูตรบะหมี่แห้งหมูแดงสไตล์ฮ่องกงจะเน้นที่ เนื้อหมูแดงที่นุ่มชุ่มฉ่ำ และ น้ำราดรสเข้มข้น ที่…
อ่านเพิ่มเติมสูตรตำไหลบัวกุ้งสดที่ให้รสชาติแซ่บ นัวน้ำปลาร้า และมีความกรอบจากไหลบัวสด มีรายละเอียดสัดส่วนวัตถุดิบและขั้นตอนการทำดังนี้คะ
สูตรตำไหลบัวกุ้งสดที่ให้รสชาติแซ่บ นัวน้ำปลาร้า และมีความกรอบจากไหลบัวสด มีรายละเอียดสัดส่…
อ่านเพิ่มเติมผัดกะเพราปลาดุกกรอบ ให้รสชาติจัดจ้านและเนื้อปลาไม่เละ
ผัดกะเพราปลาดุกกรอบ ให้รสชาติจัดจ้านและเนื้อปลาไม่เละ มีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกปลาดุกและกา…
อ่านเพิ่มเติมแจกสูตร ขาหมูพะโล้ หนังเด้งนุ่ม น้ำเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ทำกินก็ฟิน ทำขายก็ปัง
แจกสูตร “ขาหมูพะโล้” หนังเด้งนุ่ม น้ำเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ทำกินก็ฟิน ทำขายก็ปัง เมนูสุดฮิ…
อ่านเพิ่มเติมชวนทำ ผัดกะเพราทะเล รวมมิตรแซ่บกับข้าวร้อนๆ
ชวนทำ ผัดกะเพราทะเล รวมมิตรแซ่บกับข้าวร้อนๆ #สิ่งที่ต้องเตรียม กุ้ง (แล้วแต่ต้องการ) จำนวน…
อ่านเพิ่มเติมทอดมันหมูเด้ง เมนูนี้ง่ายๆ ส่วนผสมน้อย
ทอดมันหมูเด้ง เมนูนี้ง่ายๆ ส่วนผสมน้อย *ส่วนผสม* 1.หมูเด้ง 500 กรัม. 2.ถั่วฝักยาว 5 ฝัก 3.…
อ่านเพิ่มเติมแกงป่าหมูจัดจ้าน ทำง่ายด้วย
แกงป่าหมูจร้า – พริกแกงป่า พริกแห้ง, พริกสด กระเทียม, หอมแดง, ตะใคร้, กระชาย, กะปิ >…
อ่านเพิ่มเติม